みつきです(^^)

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こんにちは😊

春の野菜たちがスーパーに
並ぶようになりましたね〜。

久しぶりに新しいレシピが
出来たのでご紹介したいと
思います!

少し前に料理講座で
教えていただいたのの
アレンジですが、
簡単でとっても美味しく
出来ました♪

【材料10本分】
キャベツ  300gくらい

ハム  5枚

スライスチーズ 5枚

春巻きの皮  10枚

塩  小さじ1/2 

サラダ油  適宜

【作り方】
キャベツは千切りにして分量の塩を
なじませて30分ほど置いたら
水気をしぼります。

スライスチーズとハムは、半分に
切っておきます。

春巻きの皮を広げチーズとハムを
のせます。
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その上に10等分したキャベツを
のせます。

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あとは普通の春巻きの要領で巻いていき、
巻き終わりは水をつけて
とじます。
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適量のサラダ油で色よく両面焼けたら
完成です!

お子さんのおやつやおつまみ、
おかずにもぴったりですよ〜😉

ぜひ、お試しくださいね。



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