みつきです(^^)

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おはようございます〜(^^)

暑くなり始めに長女が熱中症になったり、
先日は部活の大会で滋賀県に行った
次女の後輩が車の中で具合いが悪くなり、
途中、病院で点滴をしてもらったようです。

午後9時帰宅予定が夜中の2時に(^_^;)

でも点滴してもらってからは
すごく元気になったみたいで
良かった、良かった〜

友達の娘さんもやはり熱中症に
かかったそうで、
私の周りではなぜか若い子が
多いですが、引き続き、
こまめに水分と塩分補給しましょうね


今日はバニラ風味の豆乳のグラニテ。

ふわふわのかき氷も美味しいですがザクザクとしたグラニテも簡単でおすすめです(^^)

タッパー1つで出来るし、豆乳がメインなので罪悪感もあまりなく(笑)
ヘルシーですよ〜😄

材料と作り方です。

【材料2〜3人分】
豆乳   200ml

練乳  大さじ3

バニラエッセンス  3〜4滴

あずきやフルーツ  適宜

【作り方】
タッパーなどに豆乳、練乳、バニラエッセンスを入れ、よく混ぜてフタをしたら冷凍庫に入れる。 

2時間おきくらいに全体を混ぜる。

2〜3回繰り返して完成です!

お好みのフルーツやあずきをトッピングしてみてくださいね


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では、楽しい週末を



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